近年来，河西镇石碧村立足本地农业资源禀赋，以种植结构调整为突破口，积极探索“反季鲜食蚕豆+蔬菜”的生态增效套种模式，实现了农业生产的高效和绿色转型，为农业可持续发展提供了新思路。

盛夏时节，在石碧村的田间地头，玉溪农业科技院的农艺师们正忙碌着帮助农户种植反季鲜食蚕豆。拉线、定距、下豆.......，大家相互配合，不一会就完成一大片的蚕豆播种，同步还在蚕豆间移栽种植了青菜苗的。

"从去年我们就摸索夏播鲜食蚕豆种植的栽培技术，主要是从品种，一个是耐高温，一个是抗病性强，然后栽培技术上、也要适应高温天气的一个栽培技术，我们要让农户获得更高的产值和效益，增加农户的收益，从生态效益这块讲，鲜食蚕豆本身就有固氮的能力，在施用化肥的时候，它是少量的，就可以降低一些对环境的一些压力。"玉溪市农业科学院高级农艺师李艳兰说。

在一处已经完成种植的田块上记者看到，一株株蚕豆苗已有近一尺高，中间套种的青菜一片嫩绿，长势良好。

“去年，我蚕豆里套种青菜，种了五亩，是作为试验，但是种下来比往年的经济收入是多得多的，今年我计划还是多种一点。”农户徐宗明说。

徐宗明告诉记者，在青菜收割以后，还要继续种植菜豌豆，能够实现高产稳产、一地多收。

据介绍，反季蚕豆选用的品种为“玉豆3号”，具有抗病能力强，口感香甜的特点，具有较强的市场竞争力，反季蚕豆和正季蚕豆加起来一年可以收两茬，亩产能够达到4吨左右。在种植过程中，与其他传统农作物相比，鲜食蚕豆能够减少50%以上的化肥施用量，通过蚕豆与蔬菜套种，也进一步提升了农田的土壤肥力和作物产量，保障了农户增产增收。

“我们自2022年来，在农业农村局和市农科院的支持下，试种了几亩蚕豆和蔬菜套种，取得了一定的成果，实现了农民的增收，今年预计在我们全村推广蚕豆、蔬菜套种三百亩。”河西镇石碧村党总支部书记、主任郭祥说。