我们的节日·元宵节:元宵炊锅香 团圆幸福长

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“酒浓春入梦,窗破月寻人”,又是一年元宵佳节,赏灯吃元宵,是这一节日的传统习俗,不过在我们通海,还有另一道美食,也绝不会辜负了元宵佳节这般的良辰美景。

炊锅,作为通海独具特色的传统美食,以其丰富多样的食材和独特的烹饪方式,成为元宵节期间人们餐桌上的“主角”。在黄龙路上的一家餐馆里,厨师们正精心准备着一份份炊锅菜,一架架炊锅中有荤有素地码放着各类新鲜食材,它们在炊锅中相互交融,咕嘟作响,散发出诱人的香气,仿佛正等待着食客们的称赞。

"我们通海的炊锅,也就是团团圆圆的,像一家人坐在一起,才能代表团圆。"餐馆负责人皮富强说。

元宵炊锅香,团圆幸福长。在这个充满欢声笑语的节日里,炊锅不仅是一道美食,更是一种情感的寄托,愿这份团圆与幸福,能够一直延续,成为我们心中永恒的温暖。